Geen voedselverspilling
We geven reststromen een nieuwe bestemming
We voorkomen voedselverspilling en afval doordat we reststromen een nieuwe bestemming geven. De natuur laat zich niet altijd dwingen in een bepaalde vorm. Daardoor is er soms ook overschot. Tomaatjes die van de tros vallen bijvoorbeeld. Komkommers die iets te krom zijn. Of paprika’s die net te bont gekleurd zijn. Deze reststromen verwerken we steeds vaker tot kwalitatief hoogwaardige producten gemaakt zonder kleur- en smaakstoffen en conserveringsmiddelen. En die verkopen we als eindproduct in de supermarkt onder de naam Food Fellows, maar ook als halffabricaat naar andere producenten die het weer verwerken in hun producten of gerechten.