Aubergine BIO

Dit product is geschikt voor:
  • Wokken & bakken
  • Salade
  • Soep & saus
  • Oven & grillen

Mild en stevig

Aubergine BIO

De aubergine wordt ook wel "eierplant" genoemd, afgeleid van het Engelse woord "eggplant". Wilde aubergines hebben namelijk de grootte en de kleur van een kippenei. De aubergine is een vruchtgroente uit de nachtschadefamilie, net als de tomaat en de paprika. De aubergine combineert uitstekend met allerlei specerijen en andere smaken. Dat komt omdat hij een neutrale smaak heeft en de smaken uitstekend worden opgenomen door het sponsachtige vruchtvlees.

  • Verrassend veelzijdig
  • Een ideale vleesvervanger
Gewicht Leverbaar
250 - 350 g. Week 12 tot 46