Der Bio‑Sektor erhält im Jahr 2026 eine prominente Rolle innerhalb der Woche unseres Essens in die Niederlände. Am Montag, den 5. Oktober, steht im Rahmen der landesweiten Kampagne erstmals der Bio‑Montag im Mittelpunkt. Damit schließt sich der Bio‑Sektor als neuer „Lead Partner“ der Woche unseres Essens an.
Bio‑Montag während der Woche unseres Essens
Im Rahmen des Bio‑Montags arbeiten verschiedene Organisationen eng zusammen, darunter BioMasters, Harvest House, Green Organics, Odin und De Groene Weg. Mit der Einführung des Bio‑Montags möchten die Partner Verbraucher dazu inspirieren, sich häufiger bewusst für biologische Produkte zu entscheiden.
Die Ambition des Bio‑Sektors ist klar: Bis 2030 sollen 15 Prozent des gesamten Lebensmittelkonsums biologisch sein. Nach Angaben der Initiatoren ist dieses Ziel näher, als viele Menschen denken. „Wenn Verbraucher durchschnittlich einen Tag pro Woche biologische Produkte wählen, rückt dieses Ziel bereits in greifbare Nähe“, so die Organisation. „Durch den häufigeren Konsum von Bio‑Produkten wächst die Nachfrage, und Landwirte erhalten mehr Spielraum, nachhaltig und zukunftsorientiert zu produzieren.“
Die Wahl des Montags als Thementag wurde bewusst getroffen. Für viele Menschen gilt der Montag als der Moment, neue Gewohnheiten und Routinen zu beginnen. Der Bio‑Montag soll zeigen, dass kleine, wiederkehrende Entscheidungen einen großen Einfluss auf Lebensmittelproduktion, Biodiversität und Nachhaltigkeit haben können.
Die Woche unseres Essens
Die Woche unseres Essens findet im Jahr 2026 vom 3. bis einschließlich 10. Oktober statt. Während dieser nationalen Kampagnenwoche steht der Wert unserer Lebensmittel im Mittelpunkt, und es wird besondere Aufmerksamkeit auf die Menschen und Sektoren hinter unserer Lebensmittelversorgung gelenkt. Jeder Tag hat ein eigenes Thema innerhalb der Lebensmittelkette, unter anderem mit einem Schwerpunkt auf Bio‑Lebensmitteln am Montag und auf Obst und Gemüse am Donnerstag.
Weitere Informationen zum Programm und zur Teilnahme finden Sie unter: www.deweekvanonseten.nl.