Onze versevrucht­groenten

De trostomaat heeft een dieprode kleur en een natuurlijke glans. De tomaten zijn lekker groot, met veel vruchtvlees. Dat zorgt voor de klassieke tomatensmaak. Perfect als basis voor soep of saus, maar ook heerlijk in plakken op een vers broodje.

• Goede verhouding vruchtvlees en sap

• Bron van vitamine C 

• Bron van vezels

De ronde tomaat is een echte klassieke basistomaat. Stevig, maar toch sappig met een frisse, licht zoete smaak. Hij is erg veelzijdig en in oneindig veel gerechten te gebruiken. Perfect als basis voor je soep of saus.

• Bron van vitamine C

• Rijk aan vezels

Cocktailtrostomaten zijn geliefd om hun fijne formaat en mildzoete smaak. Hun dieprode kleur maakt ze een blikvanger in salades en andere koude gerechten. Wist je dat ze pas worden geoogst als ook de onderste vrucht rijp is? Zo blijft de hele tros vol van smaak en kunnen de tomaten verder doorrijpen.

• Bron van vitamine C

• Bron van vezels

De Mini San Marzano tomaat heeft een langwerpige en wat hoekige vorm en is daarmee een bijzondere verschijning. Hij is medium zoet, bevat iets meer vruchtvlees en minder sap. Dankzij zijn volle tomatensmaak is hij heerlijk in mediterrane gerechten en salades.

• Rijk aan vitamine C

• Bron van kalium

• Rijk aan vezels

De cherry trostomaten zijn wat kleiner en mooi rood en rond. Dit tomaatje smaakt vol en zoet, met een aangenaam licht zuurtje. Daarom is deze tomaat een echte smaakmaker in de salade. Wist je dat dit tomaatje aan de tros verder door rijpt? Dat maakt hem extra smaakvol.

• Rijk aan vitamine C

• Bron van kalium

• Rijk aan vezels

De mini pruim trostomaten hebben een ovale vorm en een mooie rode kleur. Ze zijn lekker sappig, zoet en met kruidige accenten. Daardoor is dit tomaatje heerlijk om te grillen. De smaak wordt dan nog intenser.

• Rijk aan vitamine C

• Bron van kalium

• Rijk aan vezels

Een mooie tros met glanzende tomaten en een dieprode kleur. De mini cherry trostomaat heeft een frisse, knapperige bite en een opvallend zoete smaak. Perfect in een salade of gewoon als tussendoortje.

• Bron van vitamine C

• Bron van kalium

• Rijk aan vezels

Deze snacktomaat is mooi dieprood van kleur en heeft een ovale vorm. Het is een lekker klein tomaatje die in één hap in je mond past. De rode snacktomaat is heerlijk zoet en sappig. Hij heeft een lekkere bite. Wist je dat een handje snacktomaten al de helft van je dagelijkse aanbevolen hoeveelheid groenten is?

• Rijk aan vitamine C

• Bron van kalium

• Rijk aan vezels

De wildwonder mix is een combinatie van verschillende tomatenrassen en symboliseert de oorspronkelijke genetische rijkdom van ons voedsel. Bij deze mix worden diverse bijzondere rassen van over de hele wereld gebruikt. Alle tomaatjes zien er verschillend uit en smaken ook anders. Behalve lekker zoet, zijn ze vanwege het vitamine C gehalte ook nog eens erg gezond. Heerlijk om zo te snacken of te verwerken in uiteenlopende gerechten

• Rijk aan vezels

• Van nature rijk aan vitamine C en een bron van kalium

• Een kleurrijke mix van bijzondere rassen

De Coeur de Boeuf valt op door zijn sterk geribbelde uiterlijk. Deze tomaat rijpt van binnen naar buiten. Hij is dus op zijn lekkerst als de schil nog een beetje oranje is. De smaak is friszuur tot lichtzoet. Je kunt er mooie plakken van snijden voor een salade. Besprenkel de bloemvormige plakken met een goede olijfolie en wat grof zeezout en deze prachtige tomaat steelt de show op je bord!

• Bron van vezels

• Van nature een bron van vitamine C

• Vol van smaak

• Mooie verhouding sap en vruchtvlees

• Alleen biologisch beschikbaar

De rode paprika zit bomvol smaak én vitamines. Rode paprika's zijn zoet en vol van smaak. Vanwege hun vorm worden deze paprika's ook wel blokpaprika's genoemd. Wist je dat de paprika een echte vitaminebom is? Hij zit bomvol vitamine C.

• Bron van vitamine C

• Bron van vitamine E

• Bron van vitamine B6

• Bron van vezels

De gele blokpaprika smaakt fris en zoet. De gele blokpaprika kun je heel goed rauw eten in een salade of in reepjes als een snack. Hij houdt goed zijn vorm in ovengerechten. Je kunt hem dus ook heel goed vullen.

• Bron van vitamine C

• Bron van vitamine E 

• Bron van vitamine B6

• Bron van vezels

De groene blokpaprika is fris en heeft een kruidige smaak. Hij is bij uitstek geschikt voor warme gerechten. Rauw komt hij goed tot zijn recht in een salade met sterke smaken. De meeste paprika’s beginnen groen en kleuren daarna rood, oranje of geel. Sommige rassen zijn echt bedoeld om groen te eten!

• Bron van vitamine C

• Rijk aan vezels

De rode puntpaprika is lekker knapperig en sappig. En uitzonderlijk zoet. De puntpaprika heeft een wat dunnere huid dan de normale paprika en er zijn bijna geen zaadjes. De rode puntpaprika is de ideale snack om zo uit het vuistje te eten. Maar ook gevuld of gegrild van de barbecue is de puntpaprika heerlijk!

• Bron van vitamine C

• Bron van vitamine E

• Bron van vitamine B6

• Rijk aan vezels

De gele puntpaprika heeft een slanke, rechte vorm en is mooi geel. Een heerlijke toevoeging aan je salade. Ook is hij perfect om te vullen of te grillen op de barbecue. Of om zo uit het vuistje te eten.

• Bron van vitamine C

• Bron van vitamine E

• Bron van vitamine B6

• Rijk aan vezels

De komkommer is de favoriet in elke salade. Schillen hoeft niet, want de meeste vitamines zitten vlak onder de schil. Hij bestaat voor 80% uit water en is daardoor een ideale dorstlesser.

• Bron van vitamine K

• Bron van vezels

De BIO Midi komkommer is knapperig en tegelijkertijd bijzonder sappig. Hij bestaat voor 80% uit water en is daardoor een ideale dorstlesser. De komkommer is een all-time favoriet in elke salade. Schillen hoeft niet, want de meeste vitamines zitten vlak onder de schil.

• Verfrissend in een salade of snack

• Van nature een bron van vezels en vitamine K

• Kleine portiemaat

• Biologisch verkrijgbaar 

De aubergine wordt ook wel "eierplant" genoemd, afgeleid van het Engelse woord "eggplant". Wilde aubergines hebben namelijk de grootte en de kleur van een kippenei. De aubergine is een vruchtgroente uit de nachtschadefamilie, net als de tomaat en de paprika. De aubergine combineert uitstekend met allerlei specerijen en andere smaken. Dat komt omdat hij een neutrale smaak heeft en de smaken uitstekend worden opgenomen door het sponsachtige vruchtvlees.

• Verassend veelzijdig

• Een ideale vleesvervanger

• Biologisch beschikbaar